Descrizione:
Birra di frumento color giallo paglierino, torbida dall’aspetto lattiginoso. Schiuma bianca e compatta. profumi di spezie e agrumi. Gusto dolce con delicate sensazioni di cereale e una leggera nota acidula.
Abbinamenti: pesce azzurro, stuzzichini.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo pils*, frumento tenero* 32% e avena*, coria¬ndolo, scorza d’arancia, luppolo*, camomilla, lievito belgian wit.
*da az.agr. treccani enrico.
Stile: Blanche
Alta fermentazione
IBU 16
EBC 5
Alc 4.2% Vol.
